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凉拌小黄瓜的做法
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凉拌小黄瓜怎么做好吃

食客"文大",看到大家都在说凉拌小黄瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄瓜80公克,辣椒5公克,蒜末3公克,糖1小匙,盐少许,白1小匙,香油少许

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    小黄瓜洗净去头尾,切成4片去籽后再切段,放入盘中。

  • 2

    将作法1小黄瓜加盐拌均匀,腌15分钟,将水分挤出,再加入辣椒、蒜末与所有调味料搅拌均匀后即可。