您的位置:家常菜>菜谱大全 > 蓑衣黄瓜
蓑衣黄瓜的做法
4颗星  33483

蓑衣黄瓜怎么做好吃

食客"为晓雪下厨",看到大家都在说蓑衣黄瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:黄瓜2根,小干椒5个,糖,,盐

操作步骤 反馈

    黄瓜洗净斜切,但是每片不要切段,然后翻面再直着切也不要切段,切好之后揪成一小段一小段的撒上盐淹制5分钟。锅里放少许的油,烧成四成热放入小干辣椒,放入糖、醋、烧开之后立即关火,放凉。把黄瓜里的水倒掉,放入晾凉的糖醋汁拌匀,撒上一点芝麻即成。