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黄瓜鸡丁的做法
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黄瓜鸡丁怎么做好吃

食客"luosangciren",看到大家都在说黄瓜鸡丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄瓜1根,鸡胸200克,盐,鸡精

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡胸肉和黄瓜均切成丁。

  • 2

    鸡胸肉用料酒、盐、蛋清、水淀粉拌匀,淹制10分钟。

  • 3

    锅里放油,把鸡胸肉滑一下捞出控干油。

  • 4

    锅里留少许的油放入葱花、姜未煸炒出香味再放入黄瓜、滑好的鸡胸、盐和鸡精,翻勺即成。