您的位置:家常菜>菜谱大全 > 麻油小黄瓜
麻油小黄瓜的做法
4颗星  32460

麻油小黄瓜怎么做好吃

食客"我是张枫",看到大家都在说麻油小黄瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:黄瓜2条,红辣椒1条,蒜头2颗,盐1/2茶匙,糖1/2匙,白1茶匙,香油1又1/2大匙

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    小黄瓜洗净去头尾;红辣椒切粒;蒜头切碎,备用。

  • 2

    小黄瓜以刀身略拍打至稍裂后,切长条状备用。

  • 3

    取深碗放入作法2的小黄瓜,抓盐(份量外)后,放入作法1的红辣椒粒、蒜头碎。

  • 4

    倒入所有调味料拌匀,放置30分钟入味后即可。