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黄瓜汤的做法
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黄瓜汤怎么做好吃

食客"sweetyama",看到大家都在说黄瓜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料黄瓜250克,番茄1个,鸡蛋2个,熟菜油、清汤、精盐、味精、葱花各适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    黄瓜洗净去皮,切成薄片。番茄用开水烫一下,撕去外皮,去籽切片。

  • 2

    鸡蛋磕入碗中,加盐少许搅匀。炒锅置火上,倒入熟菜油烧热,倒入蛋液煎熟铲起。

  • 3

    锅洗净置火上,添油烧热,将黄瓜下锅略炒,加入清汤、精盐,烧沸后将煎蛋及番茄下锅,加适量味精,起锅装入汤碗内,撒上葱花即成。