您的位置:家常菜>菜谱大全 > 辣椒炝黄瓜
辣椒炝黄瓜的做法
3颗星  32461

辣椒炝黄瓜怎么做好吃

食客"h52iv2001",看到大家都在说辣椒炝黄瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:黄瓜500克,红尖椒40克,盐4克,胡麻油10克,酱油5克,大葱5克,5克,白砂糖10克,5克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    黄瓜洗净,用刀劈成两瓣去瓤,直刀切成长段装盘,撒上盐,腌10分钟控干;

  • 2

    酱油、醋、白糖、精盐一起拌匀;

  • 3

    辣椒切丝,葱、姜也切丝,放在黄瓜上;

  • 4

    椒油加热后炝在辣椒丝,用盘扣一会儿即可。