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姜焖南瓜的做法
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姜焖南瓜怎么做好吃

食客"谢小强",看到大家都在说姜焖南瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:南瓜600公克,1小块,高汤200㏄,盐1/2小匙,糖1/4小匙,鸡粉1/4小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    南瓜洗净洗净切块(外皮及籽不去除);姜去皮切片,备用。

  • 2

    热锅,倒入2大匙沙拉油,放入作法1的姜片爆香,再放入南瓜块连皮带籽一起拌炒均匀。

  • 3

    倒入高汤,盖上锅盖转中火焖煮约10分钟。

  • 4

    放入所有调味料烧煮入味即可。