您的位置:家常菜>菜谱大全 > 南瓜起司蛋糕
南瓜起司蛋糕的做法
3颗星  34508

南瓜起司蛋糕怎么做好吃

食客"sanny616",看到大家都在说南瓜起司蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:奶油起司314公克,细砂糖63公克,全蛋35公克,玉米粉25公克,牛奶126公克,动物性鲜奶油31公克,南瓜馅157公克

操作步骤 反馈

  • 1

    Cream Cheese以隔水加热的方式使其回温软化后,放入搅拌缸中,加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状。

  • 2

    将全蛋打散分次加入作法1的材料中拌匀后,继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌。

  • 3

    将牛奶和动物性鲜奶油倒入作法2的材料中,一起搅拌至起司煳呈现出光滑细緻具有流性的状态时,再加入南瓜馅一起拌匀后,倒入烤模中。

  • 4

    放入烤箱中,以温度上火180℃、下火180℃,烤焙约50分钟即可。