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俄式牛肉丝的做法
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俄式牛肉丝怎么做好吃

食客"mpes1806",看到大家都在说俄式牛肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊肉125克,葱头15克,青、红椒15克,番茄10克,鲜蘑菇片15克,酸黄瓜10克,酸奶油10克,红葡萄酒70克,红椒粉2克,布朗少司100克,盐1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,番茄酱5茶匙,黄油炒饭适量。

主要做法:

操作步骤

    1.黄油炒葱头,泛出香味后放入番茄酱炒透,随之放入青、红椒丝和牛肉丝等主辅料

    2.调入酸奶油、红葡萄酒、红椒粉、盐、胡椒粉、布朗少司热透,盛装盘内,并在盘内配上米饭即可。