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南瓜汤的做法
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南瓜汤怎么做好吃

食客"格雷斯同学",看到大家都在说南瓜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:南瓜浓汤是我们家冬天的保留菜。是个让肠胃不负担又很暖身的晚餐.300-400克南瓜,1根胡萝卜(小),1/2只洋葱,2瓣蒜,2只青辣椒 (怕辣可以不用),6-7片九层塔/Parsley,3 tbsps 牛奶,调味:,黑胡椒粉一点,盐

口味:微辣

主要做法:调味

操作步骤 反馈

    把材料都切好。然后在一口锅里下一茶匙半的橄榄油,下洋葱和蒜蓉,洋葱炒软之后,加入辣椒和胡萝卜,中火翻炒大约1-2分钟,加盖焖一下。九层塔洗干净切碎,同时和南瓜丁一起下锅翻炒大约3分钟,然后加水3杯(也可用鸡汤)。加盖煮滚,保持中火,煮大约20分钟。20分钟后打开盖子,所有的材料都煮软了。用手提搅拌机搅拌顺滑。然后加盐和胡椒粉调味(胡椒粉也可上桌后才加)。加入3 tbsps的牛奶再稍微滚一下。就好啦。