您的位置:家常菜>菜谱大全 > 南瓜汤
南瓜汤的做法
3颗星  32459

南瓜汤怎么做好吃

食客"threekkk",看到大家都在说南瓜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:南瓜 800公克 洋葱 2个 土司边 适量 水 1500公克 巴西利 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 橄欖油 2小匙

操作步骤 反馈

  • 1

    将洋葱及巴西利各自切碎末后再以橄欖油炒香备用。

  • 2

    南瓜去皮、籽、去纤维后留下籽,并且将南瓜切丁泡在水中备用。

  • 3

    将南瓜籽用慢火炸透后备用。

  • 4

    将土司麵包边切丁后用烤箱烤乾备用。

  • 5

    将作法2的南瓜丁和水一起用搅拌机搅碎打成酱状。

  • 6

    将作法5的南瓜酱与作法1的洋葱末一起搅拌,用锅子煮热,再加上盐及胡椒粉调味。

  • 7

    起锅装入汤碗后洒上巴西利末、南瓜子及麵包丁。