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香炸南瓜饼的做法
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香炸南瓜饼怎么做好吃

食客"王昭靖",看到大家都在说香炸南瓜饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。

主要做法:

操作步骤 反馈

    ①南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。