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南瓜浓汤的做法
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南瓜浓汤怎么做好吃

食客"穸穸",看到大家都在说南瓜浓汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:南瓜胡萝卜洋葱西芹肉桂粉,豆蔻粉,黑胡椒粉咖喱粉(可以不加),盐

口味:咖喱

操作步骤 反馈

  • 1

    将南瓜洗净,切块,放入蒸锅蒸熟,当然也可以省去这步。

  • 2

    将蒸好的南瓜取出,去皮切小丁;胡萝卜洗净后去皮切片;洋葱切片;西芹洗净切薄片备用。

  • 3

    炒锅内放入一小块黄油(也可以用橄榄油、普通炒菜油),然后依次放入洋葱片、胡萝卜片、西芹片、南瓜丁翻炒,然后加入高汤,煮滚后转小火再煮上15分钟左右。

  • 4

    煮好后关火放凉,然后倒入榨汁机中打成泥状,最后将泥状的南瓜汤倒回锅中,加入所有调料煮滚就可以了。