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南瓜羹的做法
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南瓜羹怎么做好吃

食客"蓝兰小屋",看到大家都在说南瓜羹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:南瓜1个 牛奶300ml 盐1茶匙 白胡椒粉1/2茶匙 洋葱1/2个 油1汤匙 枸杞数粒

操作步骤 反馈

    1)南瓜削去表皮,挖出内瓤,切成片。洋葱剥去外皮,切成碎粒。2)加热炒锅中的油,先将洋葱粒炒出香味,再放入南瓜翻炒3分钟。等南瓜表面略变熟色,倒入凉水用大火烧沸,再改小火煮10分钟。3)待南瓜已经完全熟透、软糯后将牛奶、枸杞、盐和白胡椒粉调入,接着用小火慢煮5分钟。4)煮好后,静置5分钟,待南瓜羹稍晾凉,再倒入搅拌机中,搅打成浓汤羹。