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冬南瓜瓦夫饼的做法
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冬南瓜瓦夫饼怎么做好吃

食客"jinken",看到大家都在说冬南瓜瓦夫饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:筛过的低筋面粉400克,小苏打粉(bakingsoda)1茶匙半,肉桂粉1茶匙,盐1/2茶匙,大鸡蛋4个,黄砂糖150克,压紧,冷冻冬南瓜(wintersquash)泥340克,解冻,低脂白脱牛奶(酪乳,buttermilk)180毫升,蔬菜油60毫升,橙皮丝1茶匙半,香草精1茶匙

口味:香草

操作步骤 反馈

  • 1

    烤箱预热至95摄氏度。预热华夫饼煎饼机(华夫饼铁模)。

  • 2

    取一中碗,拌合面粉、小苏打粉、肉桂粉和盐。另取一大钢盆,打入鸡蛋,与砂糖拌匀,然后拌入冬南瓜泥、白脱牛奶、蔬菜油、橙皮丝和香草精。再加入粉类,搅拌均匀。

  • 3

    煎饼机上喷一些喷雾油,倒入拌好的面糊,使其均匀分布,每块10厘米见方的华夫饼约需60毫升面糊。按煎饼机说明书指示烘烤。烤好的华夫饼放在烤盘上,入烤箱保温。继续烘烤余下的华夫饼。如有必要,可在煎饼机上喷一些喷雾油。搭配新鲜水果或温热的枫糖浆,趁热食用。