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奶油南瓜汤的做法
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奶油南瓜汤怎么做好吃

食客"媛远",看到大家都在说奶油南瓜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:橄榄油2茶匙,大洋葱1个,切碎,红苹果4个,白胡桃南瓜900克,去皮,切薄片,淀粉粉质重的马铃薯1个,去皮,切薄片,咖喱粉2茶匙,粉1茶匙,盐1茶匙,玉桂粉1/2茶匙,低脂(1?牛奶240毫升,烤腰果150克,切成粗粒

口味:咖喱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    橄榄油入锅,用中火加热,然后放入洋葱,煸炒至呈金黄色。

  • 2

    将3 1/2个苹果去皮,去芯,切片,与南瓜、马铃薯、咖喱粉、姜粉、盐和玉桂一同放入锅中,倒入720毫升水,加盖以小火煮30分钟,至南瓜变软。

  • 3

    把混合物倒入食物调理机,搅打至糊状,倒回锅中,加入牛奶调匀,用小火煮至热透。

  • 4

    将余下的1/2个苹果(不去皮)切成薄片。把汤舀入4个大杯或汤碗中,上面放置腰果和苹果片,即可上桌。