您的位置:家常菜>菜谱大全 > 南瓜银耳盅
南瓜银耳盅的做法
3颗星  33483

南瓜银耳盅怎么做好吃

食客"ming茗stardust",看到大家都在说南瓜银耳盅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:中小型南瓜1个 银耳1大朵 苡米2汤匙 枸杞籽8-10粒 自腌无花果4-5粒,

主要做法:

操作步骤 反馈

    预备工作:一、先将银耳和苡米分别用清水泡两天,时不时要换水。二、泡好后放入炖盅,加无花果和半盅水,炖1-
  • 1

    5小时左右。开火炖南瓜盅一、用小刀在南瓜上划两道痕线,再用小刀插锯齿形,起南瓜盖,起好盖后挖去瓤。二、将炖过的雪耳和苡米倒入南瓜里,放几粒冰糖和枸杞籽,按原来的锯齿吻合地盖上盖子,放在开水锅中慢火炖0.5-1小时左右。三、炖好后即可食用。