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百合炒南瓜的做法
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百合炒南瓜怎么做好吃

食客"kiunn",看到大家都在说百合炒南瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:南瓜 1/4个(约300g),鲜百合 1个,白砂糖 1/2茶匙(3g),盐 1/2茶匙(3g),油 1汤匙(15ml)

主要做法:

操作步骤 反馈

    南瓜去掉瓜瓤、瓜籽,削去外皮,切成0.5cm厚的片。鲜百合剥成瓣,去掉边上褐色部分,洗净。大火烧开小煮锅中的水,放入百合瓣汆烫2分钟,捞出,沥去水分。炒锅内放入油,大火烧至七成热,放入切好的南瓜片,加入白砂糖和200ml冷水翻炒均匀,待煮开后改小火焖至南瓜熟软。炒锅中加入汆烫过的百合瓣,调入盐,翻炒1分钟至熟即可。