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南瓜汤的做法
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南瓜汤怎么做好吃

食客"完美的颠覆",看到大家都在说南瓜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1. 南瓜750克,切小块;,2. 马铃薯250克,切小块;,3. 洋葱1个,切粒;,4. 鸡汤1杯;,5. 清水2杯半;,6. thickend cream(就是粘稠状的鲜奶油,可我不知道具体中文怎么叫法) 250ml;,7. 盐,黑胡椒

操作步骤 反馈

  • 1

    把上述除了鲜奶油之外的所有材料倒进锅里煮,直到南瓜和马铃薯软身,熄火;

  • 2

    如果有搅拌器的话,把锅里的全倒进搅拌机,搅拌至稠滑;

  • 3

    完成步骤2之后,把它们倒回锅里头,加入鲜奶油,搅匀;(注意在倒进奶油后别让汤煮开)

  • 4

    试味,按自己的口味再适当调味即可。小提示:由于我懒得洗搅拌器,所以在南瓜和马铃薯煮软后,手动用大勺子把它们压碎然后搅匀,不过这样做出来的南瓜汤虽然味道没变,可的确没有搅拌器搅拌的口感滑溜。