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南瓜粉蒸牛肉的做法
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南瓜粉蒸牛肉怎么做好吃

食客"晗三多",看到大家都在说南瓜粉蒸牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉200克,豆瓣酱1大匙,酱油0.25小匙,酒适量,末适量,香油适量,五香炒米粉小匙,葱花适量,蒜泥适量,香菜1根,花椒面适量,南瓜0.5个

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    以豆瓣酱,酱油,酒,姜末,香油等将牛肉腌渍,再拌上五香炒米粉;

  • 2

    南瓜洗净去籽切块拌上少许五香米粉,放入蒸的盆底部,将腌好的牛肉放在上面。中间扣个洞。

  • 3

    在蒸笼下放水摆上蒸盆蒸熟,30分钟后拿出。另将蒜泥,香菜煸出香味,淋与肉上拌均即可.