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奶香栗子南瓜的做法
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奶香栗子南瓜怎么做好吃

食客"CHRDY2005",看到大家都在说奶香栗子南瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:熟栗子仁400g(去壳),南瓜800g,洋葱2个,黄菜椒2个,红辣椒粉2汤匙(30g),黄油1汤匙(15g),鸡汤150ml,淡奶油180ml,法香1汤匙(15g,切碎),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)

口味:微辣

操作步骤 反馈

    南瓜洗净去皮、切成2cm小块。洋葱和黄菜椒切成1cm粗细的条。中火加热锅中的黄油,待黄油全部融化后,将切好的洋葱条、南瓜块和熟栗子仁放入锅中翻炒4分钟。待洋葱条炒软后,放入切好的黄菜椒条,再加入红辣椒粉,搅拌均匀后,继续翻炒1分钟。将鸡汤和淡奶油倒入锅中,和菜料搅拌均匀,转小火加盖慢慢煮制15分钟,然后加入法香碎,最后调入盐和白胡椒粉,即可。食用时可配上米饭,或者是面包,味道更佳。