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蜜汁八宝南瓜盅的做法
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蜜汁八宝南瓜盅怎么做好吃

食客"紫忆儿",看到大家都在说蜜汁八宝南瓜盅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:南瓜一个、小米适量、大米适量、糯米适量、芸豆适量、花生适量、葡萄干适量,蜂蜜、白砂糖

操作步骤 反馈

  • 1

    芸豆、糯米浸泡5个小时左右

  • 2

    把南瓜外部清洗干净,顶部片掉,挖空里面南瓜子,南瓜子晾干可以吃

  • 3

    大米、小米、糯米、芸豆、花生淘洗干净,在高压锅中蒸熟

  • 4

    用蜂蜜和少量白砂糖调匀,放入南瓜盅里。放的时候一层饭一层葡萄干,最上面再撒一层葡萄干。

  • 5

    放蒸锅里中小火蒸30分钟即可我个人认为这个南瓜没有长条的老南瓜蒸这八宝饭好吃,老南瓜蒸的米饭发香甜,老南瓜本身也好吃,只是外表没有这个好看,也没有盖子而已。