您的位置:家常菜>菜谱大全 > 香酱肉片的做法
香酱肉片的做法
4.0颗星  42700

香酱肉片怎么做好吃

食客"qwfl3978",看到大家都在说香酱肉片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:猪梅肉250克,甜面酱100克,香油,盐,豆酱,油菜,糖

口味:甜味

主要做法:

操作步骤

    1.里脊肉切成2MM厚的小薄片。加入少许盐,淀粉抓匀。

    2.酱里加一勺糖,一勺香油调匀,上锅蒸五分钟。

    3.油菜焯下水,取出过凉,用淀粉和少许盐勾成玻璃欠挂匀。

    4.肉片在炒锅里炒散段生后倒入酱汁炒匀,倒在油在上即可。