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南瓜煎饼 的做法
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南瓜煎饼 怎么做好吃

食客"sunshine312",看到大家都在说南瓜煎饼 好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:南瓜3/4磅,面粉1杯,鸡蛋2只,白糖4大勺(TBSP),泡打粉(BAKING POWDER)半小勺(TSP)

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将南瓜去皮搓成丝;

  • 2

    面粉、鸡蛋、糖、泡打粉混合,加适量水调成较稀的面糊;

  • 3

    将搓好的南瓜丝,倒入面糊,搅拌均匀;

  • 4

    锅内放少许油烧热,舀一勺面糊倒入油锅,用勺子将面糊稍稍压扁,煎到两面金黄即可。