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南瓜慕斯樱桃蛋糕的做法
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南瓜慕斯樱桃蛋糕怎么做好吃

食客"wuwangsohu",看到大家都在说南瓜慕斯樱桃蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:南瓜250克,芝士120克,糖50克,盐15克,牛奶100克,吉利丁3块,鲜奶油200克

操作步骤 反馈

  • 1

    南瓜切块蒸熟于芝士、牛奶、糖、盐、都放入搅拌机内打成细腻的糊状。

  • 2

    吉利丁片加入一点冷水泡上,然后隔水熔化,加入打好的南瓜糊中。

  • 3

    模具中先铺上一层蛋糕底,我用的是事先做的蛋糕切下一层。

  • 4

    把搅拌好的南瓜糊倒入模具中,我用的是8寸活底蛋糕模。放入冰箱冷藏3小时,然后用吹风机沿四周吹一下,也可以用热毛巾捂一下,轻轻取走模具即可,很好脱模的。最后用樱桃装饰即可。也可以用其他装饰,看个人喜好吧。