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青椒炒猪肺的做法
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青椒炒猪肺怎么做好吃

食客"末沫果子",很少吃猪肺,觉得她软软的不是很好吃,老妈拿来一块熟的猪肺,我也不知道怎么做才好,就用青椒炒了一下,不是像我想的软软的,吃着有脆脆的感觉,还不错

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所需食材 繁体

主料:猪肺300g,青椒50g

辅料:油,盐,料酒,老抽,糖

口味:咸鲜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    青椒洗净切块,熟猪肺切块

  • 2

    锅中放油,放入蒜末爆香

  • 3

    放入猪肺翻炒

  • 4

    放入料酒,放入老抽

  • 5

    翻炒均匀,放入青椒

  • 6

    放入盐,放入糖

  • 7

    放入味精,翻炒到青椒断生即可出锅

小贴士

    很少吃猪肺,觉得她软软的不是很好吃,老妈拿来一块熟的猪肺,我也不知道怎么做才好,就用青椒炒了一下,不是像我想的软软的,吃着有脆脆的感觉,还不错