您的位置:家常菜>菜谱大全 > 养生南瓜蜂蜜面包
养生南瓜蜂蜜面包的做法
4颗星  32460

养生南瓜蜂蜜面包怎么做好吃

食客"houdf",看到大家都在说养生南瓜蜂蜜面包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:高筋面粉500g(100?,煮熟南瓜500g(100?,干酵母5g(1?,蜂蜜10g(2?,盐8g(1.6?蛋液适量,南瓜子适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将除南瓜子以外所有材料一起搅拌

  • 2

    搅拌至面团表面光滑,室温30℃,发酵50分钟

  • 3

    分割成300g/个

  • 4

    滚圆

  • 5

    放入纸托,以温度30℃,湿度75?发酵60分钟

  • 6

    发酵好,表面刷上蛋液

  • 7

    撒上南瓜子

  • 8

    放入烤盘,以烤箱温度上火200℃,下火190℃,烘烤18分钟