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可爱草帽南瓜馒头的做法
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可爱草帽南瓜馒头怎么做好吃

食客"夏YY",看到大家都在说可爱草帽南瓜馒头好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:南瓜 适量,酵母 5克 ,小苏打 适量,面粉 适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    南瓜去掉外皮,切片蒸熟后用勺子压成泥。

  • 2

    面粉倒入盆中,加入温热的南瓜泥,酵母和成面团,无需另外加水了。

  • 3

    和好的面团放温暖处发酵到2倍大。

  • 4

    发好的面团,加少许的小苏打在案板上揉均匀,取一份小面团揉圆稍微压扁,另一份小面团擀成面片不要太薄,再取一小块面搓成长条。

  • 5

    把揉圆的面团放在面片上,连接处围上一圈面条。

  • 6

    一小块面压扁用筷子夹出蝴蝶结形状,压在面条的连接处。

  • 7

    做好的馒头放入锅中大火蒸20分钟就好了。