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南瓜馒头的做法
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南瓜馒头怎么做好吃

食客"梓冉冉t",看到大家都在说南瓜馒头好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:去皮南瓜150g,面粉4杯,干酵母5g,温水10ml。

操作步骤 反馈

  • 1

    南瓜去皮,切小块,上锅蒸熟,用筷子哗啦哗啦就成泥了,晾凉备用。

  • 2

    酵母用温水泡开,把南瓜泥,面粉,酵母水混合均匀,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放温暖处发酵。

  • 3

    面团发至

  • 2

    5倍大小,里面有较大气孔即可。

  • 4

    发好的面团揉匀,成长条状。

  • 5

    切成合适大小的剂子,笼屉铺上笼布,把切好的馒头放入。