您的位置:家常菜>菜谱大全 > 老姜肉片汤
老姜肉片汤的做法
4颗星  32459

老姜肉片汤怎么做好吃

食客"miki小余",看到大家都在说老姜肉片汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:猪肋梅肉,盐,生粉,酱油,老,油,白酒,高汤,鸡精,葱花

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肋梅肉切片拿盐,酱油,少许生粉抓匀,老姜切薄片;

  • 2

    锅内烧热猪油下姜片三少许盐炒香,炒得姜片卷边;

  • 3

    接着下肉片炒至变色,喷白酒继续炒入味;

  • 4

    加高汤淹过,烧开转中小火煨10分钟撒鸡精葱花就OK了!