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南瓜绿豆汤的做法
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南瓜绿豆汤怎么做好吃

食客"博罗奔尼撒",看到大家都在说南瓜绿豆汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:南瓜一斤,绿豆二两,盐,白糖各少许

操作步骤 反馈

  • 1

    绿豆洗净;南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。

  • 2

    锅中加约一斤半水,将绿豆淘洗两遍后下冷水锅,用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。

  • 3

    当绿豆皮刚被煮裂时,下南瓜块,大火烧沸后改中火煮至软熟。

  • 4

    这时可放少许白糖或者盐(放糖或盐根据自己的喜好)。

  • 5

    搅匀后盛入汤盆即可上桌。