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南瓜蘑菇浓汤的做法
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南瓜蘑菇浓汤怎么做好吃

食客"吃饭仔",看到大家都在说南瓜蘑菇浓汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:今天是平安夜,明天就是圣诞节的正日了。在这边,一般大众其实并无庆祝圣诞节的传统,不过作为一种世俗的文化节日,就着大街小巷的节庆装扮和亲朋联络联络感情也不错。这两天,我们今日开煲也不妨顺应一下节日气氛,做两道美味的西餐汤品应节,看约易龅谋绕鸩吞锏娜绾巍=裉煜瘸⒊南瓜蘑菇浓汤。(3-4人份)调味料: 黄油:两汤匙 淡奶油:3汤匙 黑胡椒粉:1/2汤匙 盐:适量南瓜:400克罐头鸡汤:1碗白蘑菇:10粒洋葱:1/4个牛奶:1杯水:适量

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    南瓜切皮去瓤,切小片;

  • 2

    蘑菇洗净切厚片;洋葱剁碎;

  • 3

    热锅放入两汤匙的黄油,融化后放入洋葱碎和蘑菇片翻炒,待洋葱变色软化后加过面水煮5~8分钟;

  • 4

    揭盖放入南瓜片,倒入鸡汤、牛奶和适量的水(没过锅里内容约1cm),加盖小火焖15分钟,其间要不停翻搅,以免糊底;南瓜软烂后用汤勺压烂(依个人口味,可保留些许颗粒),加入淡奶油搅匀,下盐和黑胡椒粉调味即可。功效:开胃补血降血糖,排毒塑身。