您的位置:家常菜>菜谱大全 > 杏仁南瓜脆薄饼
杏仁南瓜脆薄饼的做法
5颗星  33491

杏仁南瓜脆薄饼怎么做好吃

食客"江志顺",看到大家都在说杏仁南瓜脆薄饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:南瓜0.5个,玉米淀粉1小匙,面粉4大匙,牛奶1小匙,盐适量

操作步骤 反馈

  • 1

    南瓜切开半个蒸熟之后,去皮压成泥

  • 2

    加上一勺玉米淀粉,4勺面粉,一勺牛奶搅拌;

  • 3

    因为这个南瓜本来就很甜,加了粉之后加一点点盐(加盐只是为了体现南瓜的甜度不在于调味);

  • 4

    将南瓜糊拌均,揉打成团;

  • 5

    将南瓜团分成等分小季子,擀成圆饼。中间包上自制枣泥,每个上面放上一个美国大杏仁装饰;

  • 6

    锅底插上黄油,将饼放上去两面煎至金黄酥脆即可;