食客"tetris51",看到大家都在说南瓜手撕饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:南瓜,白面,葱花,盐,核桃仁,糖
熟南瓜趁热与白面和好,放置10几分钟;
擀成长方形面饼,用刀在中间切上几道,两头不要断了;
然后抹油,放葱花,和核桃仁碎,卷好,再擀成饼;
入平底锅煎熟。手撕开,吃。很好吃啊!