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蚕豆粉团的做法
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蚕豆粉团怎么做好吃

食客"风萧萧111",看到大家都在说蚕豆粉团好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蚕豆,地瓜粉,青菜,年糕或者面条

操作步骤 反馈

  • 1

    拨去蚕豆外壳,用点生抽腌制一会儿

  • 2

    年糕切片;青菜洗净切好备用

  • 3

    锅中热油,先炒青菜

  • 4

    加入清水煮开,调好味道

  • 5

    将地瓜粉倒入蚕豆,需要较多的地瓜粉

  • 6

    混合均匀

  • 7

    用锅勺将煮好的汤倒入蚕豆地瓜粉中;(一定要用汤,不能用冷水)

  • 8

    混合均匀,浓稠度适中

  • 9

    再将一团团的蚕豆下入汤中煮开

  • 10

    最后下入年糕煮熟,即可