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腊味饭的做法
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腊味饭怎么做好吃

食客"入迷",看到大家都在说腊味饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:腊肠1条,肝肠1条,白米1杯,水1杯,青菜6颗,生抽1匙

操作步骤 反馈

  • 1

    米洗净后加入一杯水浸泡约分钟;青菜洗净备用。

  • 2

    腊肠洗净,放入作法1的米上一起放入电锅中蒸熟。

  • 3

    取一汤锅,放入约1/2锅的水量,待水煮沸时,放入作法1的青菜汆烫至熟,捞起沥干。

  • 4

    将作法2的腊肠切薄片,再和作法3的青菜一起摆在作法2的米饭表层,再均匀淋上生抽即可。