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云吞面的做法
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云吞面怎么做好吃

食客"开心就好sdgs",看到大家都在说云吞面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:云吞/馄饨,面条(我用做米饺子剩下的馅料包的馄饨,馄饨皮和面条是用压面机压的),青菜,葱,鸡汤,虾仁

操作步骤 反馈

  • 1

    青菜用沸水汆烫熟,烫的时候放点盐和几滴油,捞出过冷水再沥干;葱切成碎末

  • 2

    煮上水,煮沸后放入包好的云吞用中火煮熟捞出盛入空碗中.

  • 3

    在锅中下面条大火煮开,再加一遍冷水再煮,等再次沸腾把面捞出.

  • 4

    放入盛放云吞的碗中放上青菜心,浇上鸡汤用盐香油,调味,撒上小葱碎或香菜末虾仁即可.