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豆腐脑的做法
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豆腐脑怎么做好吃

食客"ilyyfang",看到大家都在说豆腐脑好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐、小白菜、葱、香菜

操作步骤 反馈

    1 绢豆腐上锅蒸一会儿。2 小白菜、葱、香菜切碎备用。3 锅里放水,加生抽、老抽、鸡精调味调色。4 紫菜放进锅里。5 放虾皮。6 放青菜。7 勾芡。8 打个蛋花,注意一定要勾完芡再打。9 豆腐片到碗里,浇汁。