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阳春面的做法
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阳春面怎么做好吃

食客"包苏苏",看到大家都在说阳春面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:粗阳春面150公克,小白菜35公克,葱花适量,油葱酥适量,高汤350㏄,盐1/4小匙,鸡粉少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    小白菜洗净、切段,备用。

  • 2

    阳春面放入滚水中搅散后等水滚再煮约1分钟,放入作法1的小白菜段汆烫一下马上捞出、沥干水分放入碗中。

  • 3

    把高汤煮滚,加入所有调味料拌匀,即可把高汤加入作法2的面碗中,放入葱花、油葱酥即可。