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荷莲相伴的做法
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荷莲相伴怎么做好吃

食客"J_Wenty",看到大家都在说荷莲相伴好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料: 南瓜450克,青菜梗250克,鱼胶100克,鱼子、精盐、鸡精、淀粉、色拉油、葱汁各适量

操作步骤 反馈

  • 1

    南瓜挖成空心球形,酿入鱼胶,蒸熟后扣入盘中。

  • 2

    青菜梗焯水成莲花形,酿入鱼胶,点缀鱼子,入笼蒸熟,摆入盘中,浇玻璃芡汁即成。创新说明蔬菜粗料精做,荤素搭配合理,营养均衡。