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虾味青菜炒饭的做法
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虾味青菜炒饭怎么做好吃

食客"独自在路上",看到大家都在说虾味青菜炒饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:北极虾青菜,隔夜米饭,大蒜白糖,盐,胡椒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将北极虾提前退冰,仔细剥去虾头和虾壳备用,青菜和大蒜分别切成细末;

  • 2

    锅中加入适量的油烧热,爆香大蒜末,之后放入虾壳 用中火慢慢翻炒,直到爆出红油;

  • 3

    之后将虾壳和蒜末捞出,放进隔夜米饭一碗,中火慢慢炒香,直到米饭炒散,颗粒分明;

  • 4

    放入青菜末、北极虾仁,加入2勺盐、半勺白糖,炒匀,直到青菜开始变软,加入适量白胡椒粉调味即可。