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丰盈吉祥开鸿运的做法
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丰盈吉祥开鸿运怎么做好吃

食客"紫色旋律126",看到大家都在说丰盈吉祥开鸿运好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊肉200克,油炸玉米片100克。调料盐2克,味精1克,胡椒粉0.5克,鸡蛋1只,竹签10根,椒盐2克,色拉油1000克(约耗50克)。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将里脊肉切成长10厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片,用刀拍松,用盐、味精、胡椒粉腌渍15分钟,用竹签串好。

  • 2

    鸡蛋打散,将里脊串放蛋液中拖蛋,粘上油炸玉米片,入五成热的色拉油中小火浸炸2分钟至熟,撒上椒盐装盘。