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蕃茄咖哩烩蔬菜的做法
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蕃茄咖哩烩蔬菜怎么做好吃

食客"mlvw4587",看到大家都在说蕃茄咖哩烩蔬菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高丽菜心6棵,小蕃茄6个,秋葵3条,芹菜段1/2杯,蒜末少许,水2杯,香油1/3大匙,沙拉油1大匙,蕃茄咖哩酱1/2杯,

主要做法:

操作步骤

  • 1

    将材料洗净沥干后,分别切好,高丽菜先川烫后备用。

  • 2

    起油锅,放入蒜末爆香,依序放入高丽菜心、秋葵、小蕃茄拌炒数下后,再倒入蕃茄咖哩酱,煮沸后改中火,用太白粉水芶芡,至浓稠状即可盛入盘中食用。