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罗宋蔬菜汤的做法
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罗宋蔬菜汤怎么做好吃

食客"江洋河马开狮",看到大家都在说罗宋蔬菜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:马铃薯、西红柿各1个,洋葱1/4个,胡萝卜1/2个,圆白菜1/4个 ,料酒、肉清汤、盐、鸡精、胡椒粉各适量   

操作步骤 反馈

  • 1

    洋葱去皮,切成丁块,胡萝卜、马铃薯去皮,分别切成滚刀块,西红柿放入滚水汆烫,捞出去皮、切成大块,圆白菜洗净、切块。   

  • 2

    锅中倒入1大匙油,爆香洋葱,倒入油2大匙,料酒1大匙,加入胡萝卜、马铃薯块煮至半熟,放入肉清汤9杯,盐、鸡精、胡椒粉各1小匙最后加圆白菜及西红柿,煮至熟软入味,撒胡椒粉,即可盛出。