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蕃茄蔬菜炖牛肉的做法
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蕃茄蔬菜炖牛肉怎么做好吃

食客"megan93",看到大家都在说蕃茄蔬菜炖牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:A.高丽菜婴200公克,蕃茄2颗,洋葱1/2颗,B.奶油30公克,蒜头片10g,面粉30g,C.煮熟牛腱块300公克,牛高汤1000㏄,蕃茄煳2大匙,鸡粉1茶匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    高丽菜婴洗净切块;蕃茄洗净切块;洋葱切片。

  • 2

    起一锅放入奶油加热融化后,再放入蒜片炒香,再放入面粉炒匀。

  • 3

    继续放入煮熟牛腱块、牛高汤一起拌匀后,再放入蕃茄煳,待汤汁滚开后再转小火续煮约30分钟。

  • 4

    再放入高丽菜婴、蕃茄块、洋葱片续煮约15分钟,最后再放入鸡粉拌匀调味即可。