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健康素菜包的做法
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健康素菜包怎么做好吃

食客"纤尘雪",看到大家都在说健康素菜包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:发面面糰150公克,内馅:7公克,香油15公克,高丽菜末250公克,胡萝卜末50公克,冬粉25公克,盐15公克,细砂糖10公克,素蚝油25公克

操作步骤 反馈

  • 1

    高丽菜切末,加入盐拌匀后用纱布包好挤出水分;冬粉泡软后剪小段备用。

  • 2

    将将作法1的高丽菜末、冬粉及其余内馅材料混合搅拌均匀即可。

  • 3

    取发面面糰每个30公克橄成圆面皮,再取适量的作法2的菜馅包入圆面皮中。

  • 4

    将作法3的健康素菜肉包放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10~12分钟即可。