您的位置:家常菜>菜谱大全 > 咖哩炒面
咖哩炒面的做法
3颗星  33482

咖哩炒面怎么做好吃

食客"ferry1860",看到大家都在说咖哩炒面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:A.五花薄片肉100公克,高丽菜150公克,青椒1/2颗,洋葱1/2颗,沙拉油适量,油面200公克,B.酱油1小匙,米酒1大匙,印度咖哩粉1小匙,C.蔬菜高汤100㏄,米酒15㏄,印度咖哩粉15公克,盐3公克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花薄片肉切成适当大小,再加入所有材料B一起混合拌匀备用。

  • 2

    高丽菜成小片状;青椒、洋葱切丝备用。

  • 3

    热锅,加入沙拉油,放入作法1的肉片炒至肉变白色,再放入作法2的蔬菜略为拌炒,最后加入油面以及全部材料C,一起充分拌炒均匀即可。