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鲟龙皇衣的做法
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鲟龙皇衣怎么做好吃

食客"网络火",看到大家都在说鲟龙皇衣好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲟龙鱼600公克,高丽菜1/4颗,鸡蛋2颗,面包粉适量,盐1小匙,糖1小匙,米酒1小匙,卡士达粉5大匙,柠檬汁2大匙

操作步骤 反馈

  • 1

    鲟龙鱼切片放入碗中,加入蛋以及调味料,一起搅拌抓匀备用。

  • 2

    作法1的鱼肉片沾裹上面包粉备用。

  • 3

    高丽菜切丝放在盘中当摆饰。

  • 4

    热油锅约150℃,将作法2的鱼肉片放入,油炸至金黄色时捞起沥干,置于作法3高丽菜丝上即可。