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简易版家乡小炒@@蛋丝炒米粉的做法
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简易版家乡小炒@@蛋丝炒米粉怎么做好吃

食客"zhzy88888",看到大家都在说简易版家乡小炒@@蛋丝炒米粉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:米粉 包菜 鱼饼 肉片 葱蒜

主要做法:

操作步骤 反馈

    1)将米粉浸泡在热水泡软,2)拿去过冷水沥干备用。3)锅烧热油,打入两粒鸡蛋煎熟,盛起备用。4)锅内加入葱头油,爆香姜丝,葱及蒜。5)炒熟肉,鱼圆。(我格外加入了吃剩的慈姑)6)加适量的水及调味料。7)酱汁烧开,放入包菜炒均。8)加入米粉,旺火炒至与配料完全混合。9)米粉炒软了,即可盛入大盘啦。(煎好的蛋装饰在上即可)