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剁椒包心菜的做法
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剁椒包心菜怎么做好吃

食客"love771117",看到大家都在说剁椒包心菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

操作步骤 反馈

  • 1

    包心菜分成一片片的,用小苏打水浸泡约10分钟左右,用流水冲洗干净

  • 2

    捞出滤干水分

  • 3

    用手撕成大小均匀的稍微大一点的片

  • 4

    锅内放油烧热,放入蒜蓉、剁椒爆香

  • 5

    放入撕好的包心菜片,大火快速上下翻匀

  • 6

    沿锅边淋入1汤匙清水,加入食盐大火炒匀,关火加入鸡精拌匀即可